クリームコロッケの失敗

春巻きの皮を使えば、簡単にクリームコロッケが作れると聞いて。

ホワイトソースの缶詰め買って、春巻きの皮を買ってやったけど見事に失敗した。

敗因はいくつかあったけど、春巻きの皮がデカかったことと、できたのを置いといた皿が濡れてたのか、皮がふやけて破れちゃったことが主たる原因。

幸いにして、味は整っていたが。まぁ貫通だし。

クリームコロッケはハイレベルじゃなぁ

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