天天有

四条烏丸のあたりに何かラーメン屋がないかな、とおもって思いついたのがココン烏丸の天天有。
天天有は最近どこにでもあるような感じだなぁ。

背脂をいれた「こってり」とビビンバ丼?を頼みました。
こってりなのだけど、元の味が結構さっぱりめで驚いた。こんなにさっぱりしてたっけ?チェーンになってからこういう味になったっけ?ほかの天天有にいったときも、確か同じような感想を持った気がするので、そういうことかも知れぬ。

一味やからし味噌をいれて味を調えながらいただきました。一口目はこれぞ京都!って思ったのですが。

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