チャーシューの作り方

家にある本を読んでいたら、煮豚の作り方が全く違う。
豆板醤と甜麺醤を炒めたものに水を足して煮るらしい。

やってみました。
できました。美味しそうなにおいがしている。
明日の晩ご飯です。楽しみです。