CHABUTON

なんばパークスにあるCHABUTONに言ってきました。先日、下北沢で行ったのと同じチェーンだけど。
つけ麺を食べました。あいかわらず、非常に完成度の高いラーメンでした。

最後に、出汁で漬け汁を割るんだけど、とんこつ出汁だけで十分おいしいんだよな。やっぱりとんこつか。来年の目標、ポリコリックやめてとんこつ出汁をつくることにしようかな(笑)
チャレンジしたいんだけど、とんこつってどこで売ってるんだろう・・・