この記事に感銘を受けて，ハンバーグを蒸す方法で作ってみた。
失敗しない作り方という話らしくて，確かにまー大失敗はしてないと思うんだけれども，大行列ができるほどのものができたとも思わない。
ポイントの1つは味噌による味付けで，もう少し味がしっかりついてでもよかったかもしれない。白味噌がなかったのであわせ味噌やったし。
あと豚バラ肉が肉汁を増やす計画なんだろうが，ちょうどいいのがなかったので，豚こま肉で代用しました。これがチガウのかな。
までも方向性はわかったので，今度もう一回やってみます。
問題の1つは，全体的な分量が多すぎたこと。小学生2人は大人の一人前が食べきれなかったようで，途中でギブアップ。
結局残りを親が引き受けることになったので，今朝しっかりとそれが体重に反映されていた。
今度から小さめのものをたくさん作るようにする。