日: 2003年2月17日

夕食を作るときにいつも思う。洋食と和食では、前者の方が圧倒的に楽なのだ。 味付け、作り方、いずれも洋食の方がイメージしやすい。 和食の場合は、魚を焼いたりするのは簡単である。グリルに入れるだけだから。問題は煮物。「さしす… 続きを読む 和食は作りにくい？