味が楽しみ

今日も買い物に行ったので、またブロック肉を買ってしまった・・・。どうしても、豆板醤、甜麺醤の味を付けた醤油で煮込む煮豚が作りたかったのだ。 まずフライパンでブロック肉の周辺を焼く。肉汁を閉じこめるためさ。 出た油をつかっ… 続きを読む 味が楽しみ

投稿日:
カテゴリー: 日記

少し休息

昨日は念のため、ウコンの力を飲んでから宴会に参加。 おそらくそれのおかげで、宴会は適度に飲めたし、朝にも残っていない感じ。 ただ、花粉症の薬を飲んでいるボンヤリ感と、旅行の運転疲れ?のようなものがあったので、少しノンビリ… 続きを読む 少し休息

投稿日:
カテゴリー: 日記