中華料理というのは世界のどこに行ってもあるもので、その理由は中国人が多いということもあるだろうけど、料理をそれぞれご当地風にアレンジしやすいからだと思う。 フォーラムでの発表を終え、共同研究者仲間（といってもほとんど年上… 続きを読む 京風中華
日: 2010年3月18日
高等教育フォーラム＠京都
毎年三月の下旬、京都大学でやっている高等教育フォーラムに参加している。 大学教育をどうするか、FDに絡めて考える会というのは、面白い。たぶん、学生が求める以上に、大学の教員は何を伝えようかと考えている。少なくとも、それを… 続きを読む 高等教育フォーラム＠京都
03月17日、昨日の独り言
17:41 宿に見覚えがあると思ったら、二年前にも利用していたらしい。判断基準が変わってないということか。そして部屋は電波が届かない。 17:19 久しぶりにICOCAを使うも… 続きを読む 03月17日、昨日の独り言